Vi foreslår at du holder disse smakfulle og sunne tilberedningsmetodene på et budsjett.
Hver husmor har sine egne hemmeligheter og livshack, som det nå er moderne å si, i tilfelle når det er veldig lite eller praktisk talt ikke penger til mat.
I dag vil vi fortelle deg hva du kan lage deilig og billig fra de vanligste frokostblandingene eller grønnsakene. Og viktigst av alt - hjertelig!
Så hvis du har bokhvete, så... forberederGreske folk! Dette er et flott alternativ å lage mange deilige koteletter med nesten ikke kjøtt, og de vil definitivt være nok til 2-3 middager eller lunsj.
Eller her.
Kyllingfilet med bokhvete pynt i ovnen
Du trenger ikke ta brystet. Du kan kjøpe 1 kyllingkadaver, kutte den i et suppesett med rygg, lår + trommestikker + vinger = for det andre, og bake brystet eller lapskausen med saus. Her er hvor mange retter!
Du kan bare legge lårene i bokhvete, men det anbefales å hogge den i 2-3 deler.
På temaet bokhvete: til og med brød, pannekaker blir bakt av det, eller det tilberedes en rik suppe. Her i detalj >>>oppskrift.
Hva annet? Kål! Hvordan kan det være uten henne? Dette er kålsuppe, og lapskaus med gulrøtter og tomater, ogsalaterog late kålruller, gelerte paier, puff og mye mer.
Generelt er kål og andre lokale grønnsaker de beste budsjetthjelperne. Når de vokser i vårt land, er prisene praktisk talt faste, og den kulinariske bruken er enorm.
For eksempel, pannekaker, gryte med ris eller rundstykker med interessant fylling.
Ja, selvfølgelig trenger potetpannekaker og kål også egg. Men dette er ikke kjøtt, de er ganske tålelige.
I tillegg til våre elskede poteter. Du kan lage det annenhver dag: koke, mos, steke, bake, lapskaus.
Forresten, stuvede poteter med hermetiske bønner viser seg å være veldig tilfredsstillende og kaloririke.
Fordi bønner er rent protein, nesten kjøtt i det vesentlige. En omtrentlig lapskausoppskrift med beregning av kostnadene for ingredienser er vedlagt.
Ingredienser:
1 boks hermetiske bønner ~ 25 rubler
1 kg poteter ~ 20 rubler
1 gulrot ~ 5 rubler
salt, laurbærblad, pepper, vegetabilsk olje - ikke ta hensyn til det
Forberedelse:
1. Skrell potetene og skjær i store terninger.
2. Vask gulrøttene og hakk grovt.
3. Ha poteter og gulrøtter i en kjele (helst en and- eller støpejernsfat). Fyll på vann, ca. 0,5 l.
4. Kok opp, reduser og la koke på svak varme i 15 minutter.
5. Åpne hermetiske bønner og tilsett hele innholdet, sammen med væsken, i en kjele.
6. Løk eller et par hvitløksfedd kan tilsettes i lapskausen. Krydre med salt, kast 2-3 laurbærblader, smak til med pepper og tilsett 1-2 ss vegetabilsk olje.
Hvis det er et suppesett eller kyllingrygg, kan vi trygt legge det til, det vil være enda mer tilfredsstillende og selvfølgelig bedre.
Kok lapskaus på svak varme, dekket til potetene begynner å koke.
Nyt måltidet!
Bonus!
Et utvalg av budsjettoppskrifter fra kanalen vår:
1) Indiske potetruller: velsmakende slik at det ikke er synd å servere på festbordet
2) Utrolig velsmakendeArmenske poteter
3)Potetbollerog stekte løk - som bestemor
4) Poteter "i ermet"- en solid og enkel tallerken
5) Kaker med poteter: lite duftende mirakel
Husker du i barnehagen eller på skolen at vi fikk en gryte med vermicelli? Her her vi har det, i henhold til den samme barnehageoppskriften.
Og vi kunne ikke lukke emnet med grønnsaker uten gulrotkaker. De er veldig smakfulle. Se for deg selv her!
Generelt, bla gjennom kanalen, følg oppskriftene, og du vil definitivt samle menyen din i en hel måned, slik at du kan mate familien din velsmakende, tilfredsstillende og billig!
Jeg ønsker dere alle helse og tålmodighet! Alt vil bli bra!
Likte du artikkelen?
Abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt" i
Zen
Telegram
Takk for at du leser til slutt!