Du har forlatt en tallerken med kjøtt delikatesser på et festbord? Og ingen ønsker å spise opp?
Hva gjør jeg? Koker deilig solyanochku !!!
ingredienser:
2 l vann
150 c. spekepølse
100 gr. skinke
100 gr. bacon eller karbonat
løk
2 pickles
100 gr. oliven, pitted
2 ss. l. tomatpuré
salt
pepper
Vegetabilsk olje - for steking
sitron-feed
rømme
forberedelse:
1. Koke vann.
2. Kuttet i julienne skinke, pølse og andre kjøttpålegg som er der.
3. Løk skåret i terninger.
4. Stek løk vegetabilsk olje til de er gyllenbrune.
5. Sett kaldt kjøtt i en stekepanne til løken og stek ham.
Tilsett tomatpuré.
6. Zazharku satt i kokende vann.
7. Buljong koke, tilsett salt og smak til med pepper etter smak.
8. Pickles rist og skift i pannen.
9. Oliven skåret i skiver og tilsett i suppen.
10. Suppe å koke, fjern fra varmen og tett lokk.
La stå i 20 minutter.
Serveres sammensurium med en skive sitron og rømme.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!