I en bolle helle et glass mel 1 kopp hvetesorter og hele hvetemel.
I denne bolle, bland alle de tørre ingrediensene først.
Legg 1/2 ts natron og 1/2 ts natron og en teskje sukker.
I en annen bolle, bland alle de "våte" ingrediensene.
De to kylling egg legge 180 g cottage cheese.
Rørte visp til en glatt og tilsett 50 g bløt ost (eller yoghurt eller rømme). Og nok en gang rørt.
Bolle med "våte" ingrediensene, hell i en bolle med tørr ...
Bland deigen for hånd.
En bit av en krysning mellom deigen og tilsett en spiseskje vegetabilsk olje.
Og jeg kna deigen til et punkt der det ikke lenger vil holde seg til hendene. Hvis klissete, tilsett litt mel.
Her er deigen jeg gjorde. Dekk med et håndkle og legg den til side.
Kylling lår frigjøre fra beina og skjær dem i små biter.
Få 400 gr.
Veldig finhakket 1 medium løk i en bolle, og send til kjøtt.
Skåret i små terninger 350 g rå poteter, og sender i en bolle med kjøtt fylling.
Kjøtt fylling Salter: fullstendig teskje salt uten toppen.
Og jeg vil legge til en teskje spisskummen. Blandingen blandes grundig.
Sett ovnen for å varme opp til 180 grader, og videre til dannelse av kaker.
Pripylyayu tabell mel og deigen og danner en pølse.
Skjær i biter.
Hver brikke I danner med hendene i en bolle, og en kjevle rulle deigen ut til en tynn kake.
I midten av kaken spre fylling. Fyllinger bør være nok.
Festekantene av deigen til midten.
Vær oppmerksom på at senteret, vet jeg ikke lukke opp. Hullet vil forlate par og poteter er bedre og mer smakfull propechetsya.
Stasjonen i en bolle med egg og tilsett en spiseskje vann. Jeg røre.
Smør egg patties med en silikon pensel.
Strø sesamfrø og sende kaker i en ovn forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.
Bon appetit!
Hvis du liker oppskriften, må du huske å sette som og abonnere på kanalen.
Og jeg kommer til å vente på dine kommentarer!
ingredienser:
- 400 g kylling lår, beinfri
- 350 g poteter
- 180 g av ostemasse
- 160 g hvetemel en klasse
- 160 g hvete hel hvete
- 2 egg
- 50 g bløt ost (eller yoghurt / rømme)
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 medium løk
- Salt, pepper, sukker, spisskummen.