I dag, en god kokk en stor middag for hele sulten familie :)
Enkel, rask, men svært velsmakende!
Ovnen kan umiddelbart satt til å varme opp til 180 grader. I pre-steke løk og gulrot, her 2 løk og 2 gulrøtter. Jeg også ta stuffing, om 450 gram. Minced Salter, tilsett sort pepper, tilsett karve, hvitløk nellik to store ekstrudert gjennom pressen.
Jeg tilsett hakket persille og ca 1/2 av løken stekt med gulrøtter.
Kna godt for hånd. Våte hender er dannet av kjøttdeig baller.
Nå for ris, jeg har her 250 gr, jeg vasket det godt. Jeg sender inn et skjema som prøver å bake, så det hele, og blande akkurat nå.
Send Vries rester ris med gulrøtter og en håndfull av plommer, svisker, jeg halvert tidligere. Svisker på forhånd trenger ikke å være dampet. Vel blandet.
Spre toppen med kjøttboller.
I 500 ml kokende vann til salt, karri, 2 spiseskjeer vegetabilsk olje.
Forsiktig helle vann på ris og legge til et par laurbærblad.
Dekkfolien og den sender i en ovn ved 180 ° i 45 minutter, må vannet bli fullstendig absorbert, og deretter ta av folien og likevel la stå i 10 minutter i en ovn.
Appetittvekkende, er smak fatet klar! Du kan ringe familien til middag. Kjøttboller er mør og saftig, og ris var så deilig at det er mulig å lage mat uten kjøtt :) Bon appetit!
ingredienser:
- 350-400 gram kjøttdeig
- 2 løk
- 2 gulrøtter
- 2-3 fedd hvitløk
- persille polpuchka
- salt, pepper, karve
- 250 g ris
- 70 g svisker
- 500 ml kokende vann
- salt, karri
- 2 ss vegetabilsk olje
- laurbærblad