Kål lage deilige kaker med kjøttdeig, deilig, saftig, smakfull og næringsrik. Et herlig måltid for hele familien!
Jeg er i en bolle 400 gram finhakket kål. Salt og litt å huske at kål er blitt litt mykere.
I en stor bolle sende 250 gram kjøttdeig, jeg blandet stuffing - svinekjøtt og oksekjøtt. Salt, legg sort pepper, litt tørket hvitløk og søt paprika. Blandet.
Jeg Tilsett finhakket vårløk.
En tynne skiver paprika.
Og i en bolle med hakket sender alle kål.
Tre egg ristet og helles i en bolle med kjøtt og kål.
Hell 80 gram mel og 1 teskje bakepulver. Vel blandet.
Pan varme opp, jeg helle litt vegetabilsk olje og spredning ca 1/4 av deigen. Strø kake med sesamfrø.
Så snart undersiden av brunet - rulle over og stek allerede under panseret. Liten brann.
Likeledes yngel gjenværende kake. Alt jeg fikk 4 kaker, scones er deilig, smakfull og saftig. En utmerket lunsj eller middag for hele familien.
ingredienser:
- 400g ung kål
- 250g hakket
- En liten søt pepper
- polpuchka vårløk
- 3 egg
- 80-100 gram mel
- 1 ts bakepulver
- salt, pepper, hvitløk, tørr