Jeg koker enkel, fantastisk oppskrift for den berømte italienske bakverk. Julekake eller kake Panforte, eller rettere sagt en av dens varianter.
Jeg tar 100 gram valnøtter, cashewnøtter og usaltet peanøtter. Alt har blitt brunet.
Jeg har også ta 100 g rosiner og 50 gram tørkede aprikoser og svisker. Svisker jeg allerede myke, jeg hadde varmt vann vil ikke flom, men rosiner og tørkede aprikoser oversvømmet. For 10 minutter, de er myke.
Valnøtt kuttet i ganske store biter.
Grovhakket cashewnøtter.
Peanøtter Jeg kommer ikke til å klippe og umiddelbart sende til den generelle retten.
Raisin, kastet jeg i et dørslag og la den nøtter.
Svisker og tørkede aprikoser kuttes i litt mindre, enklere måte å gjøre det med saks.
Den julekake er nødvendig for å legge duftende krydder. I en utførelse er lagt sort pepper, men jeg bestemte meg for ikke å risikere :)
Jeg legger sitronskall, tørr ingefær og kanel.
Legg 160 gram mel og godt blandet.
Smelt sjokolade eller et vannbad eller i mikrobølgeovn. Jeg sender honning og smeltet sjokolade i en bolle.
Først, jeg kna skulderbladet, så hjelpende hender. Alt skal forenes i sjokolade honning masse.
På baking, laid bakepapir, legg ringen 17 cm. Vulstringene, jeg også pakket med papir.
I skift i hele massen av ringen er jevnet og stampet.
Sending bakt i en forvarmet ovn ved 160 grader og 30 minutter.
Aromaer helt gått! Helt avkjølt kake og fjernet fra formen.
Jeg smeltet litt sjokolade i mikrobølgeovn, legge til en liten bit av smør og et par spiseskjeer med melk. Jeg vanning sjokolade kake og dekorere toppen med finhakkede nøtter.
Skjær kaken i biter og server!
Svært velsmakende, fyldig og aromatisk. Krydret, med en rik lys smak. Prøv å lage mat!
ingredienser:
- valnøtter 100g
- 100g cashew
- 100g peanøtter
- 100g rosiner
- 50 g svisker
- 50 gram tørkede aprikoser
- 160 gram mel
- 100g sjokolade
- 200 g honning
- sitronskall, ingefær, kanel
____________
- 40 g av sjokolade
- 20 g sliv.masla
- 2-3 ss melk