Hvordan lage toast med et egg? Det ville synes at det er så enkel rett at selv et barn vil være i stand til å lage det, og faktisk er det.
Men for å forberede en virkelig perfekt toast, jeg bruke disse reglene. Jeg anbefaler å dra nytte av dem, og mest sannsynlig vil du ha mer deilig enn jeg har.
Tenk deg skarpe karamell farge og litt fuktig smule av brød. Mens jeg skriver denne artikkelen, knapt holdt tilbake for å vente på morgenen og koker dem selv til frokost.
7 tips om hvordan å lage den perfekte egg med toast
1. Utvalg av brød
Ikke bruk toast brød. Den inneholder en haug av konserveringsmidler som bidrar til å holde den myk i lang tid. Det er også lett å absorbere fuktighet, noe som er grunnen til toast vil falle fra hverandre.
2.Svezhest brød
Bruk tørt brød, helst i går. På grunn til tørrhet i brød vil absorbere den optimale mengden av egg blandingen og forblir sprø utenfor, men myk innvendig.
Forresten, er det best å passe brøddeig brioche, fordi Den inneholder egg og fett, noe som gjør skrive test mye fuktighet.
3. Hvordan å kutte
Den optimale tykkelsen på det ristede skiver for fremtidig - 2-2,5 cm. Hvis du kutter tynnere, så myke brød i eggedosisen og vil falle fra hverandre.
Nå vet du det mangfoldet og helse på brød som er best egnet for toast. Også hvor tykk bør kuttes brød. Hva blir det neste?
4. Hvordan dip
Jeg dypper alltid raskt, og etterlater en brødskive i lang tid i blandingen. Jo lenger holder brødet i væsken, jo mer fuktighet vil det absorbere og ikke holde formen.
5.Kolichestvo ingredienser
Skare var perfekt, bør du finne den riktige forholdet mellom melk og egg. For meg selv, jeg plukket opp følgende forhold. 3 egg, bruker jeg en kopp melk.
6. Hvordan å blande
Hvis du blander dårlig toast kan finnes spor av protein og eggeplomme. Så jeg koble nøye eggene med melken til en jevn blanding. Den mest praktiske måten å gjøre en visp.
7. Hvordan steke
I varme opp en stekepanne over sterk varme og deretter avtar litt temperaturen. Jeg legger litt smør og stek hver brikke til de er gyllenbrune.
Jeg steke på hver side. På grunn av den høye temperatur av skorpen raskt grep, og sentrum ikke har tid til å tørke.
Hvordan lage smak
Krutonger kan leveres med helt andre tilsetningsstoffer. Dette kan være en ost og skinke, og sjokolade lime, honning, syltetøy og andre.
derfor Arme riddere er perfekt for frokost for hele familien. Alle vil finne noe for din smak additiv. Menn skinke, søte barn.