Universal oste oppskrift som kan tilberedes i en stekepanne eller bake i ovnen. Hva er best - du bestemmer!
Bare tenk. Morgenen, du nettopp våknet, og fra kjøkkenet kom lukten av nytraktet kaffe og lyden av steke cheesecakes. Denne kombinasjonen av lukter og lyder for å vekke noen, jeg var sikker.
Jeg elsker å behage sin mann en deilig frokost. Derfor cheesecakes for frokost kokk selv.
La oss lage mat!
fremstillingsmetoden
trening
For utarbeidelse av disse cheesecakes, jeg bruker en tørr ostemasse. Flytende ost kan pakkes i osteklede og henge på i 3-4 timer, for å tillate at glassoverskytende fuktighet.
Alle ingrediensene er utblandet i en bolle og rør til en jevn røre. Hvis deigen get vassen, legg til litt mer mel eller stivelse.
Er dannet fra massen av baller. Da gir jeg dem form cheesecakes og rullet i mel. Cheesecakes er klar for steking.
Hvordan å steke i en panne cheesecakes
Fett panne med vegetabilsk olje og varmes opp til driftstemperatur. Hvis du begynner å steke ostekaker på uoppvarmet skillet, gjorde de ikke får en fin og gyllen brun.
Stekt ost kaker på begge sider til kokt. Ca. 2 minutter på hver side.
Hvordan bake ostekake i ovnen
Jeg skiftet alle ostekaker på stekeplate, den avslappede papir baking. Sending av en forvarmet ovn og stek i 10 minutter i opp-ned-modus og en ytterligere 5 minutter i konveksjon modus. Uten konveksjon cheesecakes oppnås uten en gylden brun.
Nyttig artikkel: Hvordan best å lage ostekaker: bake eller broil
ingredienser:
Cottage cheese 500g
Egg 1 stk
Mel ss 2
Stivelse 1 ss
Sukker 1 teskje
klype salt
Sted som å rangere denne artikkelen. Og for ikke å gå glipp av nye oppskrifter,abonnere på kanalen!