Marmalade av epler - det er utrolig enkel måte å holde epler for langtidslagring. Å lage det du trenger kun to ingredienser.
Hvordan å lage mat, jeg spionerte på Tiffanys, men bestemte seg for å avgrense og forenkle sin oppskrift. Hun kokker det i en gryte og koke eplepuré masse sterkt sprinkles. Som et resultat, er hele kjøkkenet dekket med eple spray å tørke opp og vanskelig å vaske av.
Jeg prøvde å lage syltetøy i mikrobølgeovnen, og ble positivt overrasket. Potetmos i mikrobølgeovnen ikke spritz som tillater meg å gjøre andre ting og ikke være konstant ved komfyren.
fremstillingsmetoden
Hvordan lage eplemos
Epler helt spredt på en stekeplate og bakt en time ved 150-170 grader. Med jevne mellomrom jeg åpner ovnen for å slippe damp som kommer ut av eplene. Hvis baking mer enn en pan, inkluderer jeg konveksjon modus.
Mer varme epler tørke gjennom maskinen for å rense bær og frukter. Hvis den ikke gjør det, kan du bruke en sil.
Hvordan lage eple syltetøy
Eplemos jeg skifte til et glass bakervarer parabol, tilsett sukker og bland.
Jeg sender i mikrobølgeovnen i 7 minutter. Etter baking blandingen omrørt og sette ytterligere 10 minutter, igjen omrørt. Gjenta prosedyren fire ganger, for totalt bake ca 1 time.
Apple vekt jeg fikk tykk. Forskyve den inn i en sirkulær form, idet bunnen belegningspapiret pre-baking. I utjevning overflate og la ved romtemperatur i 12-14 timer for stabilisering.
Etter denne tiden, bør marmelade ta tak og bli spenstig.
Klar marmelade skåret i små biter. Før servering, rullet i sukker.
Hvordan du oppbevarer marmelade
Jeg fortsetter marmelade skiver eller hele stykket, bare pakket inn i bakepapir. Kan lagre enten ved romtemperatur eller i et kaldt, ingen spesiell forskjell. Men jeg marmelade ikke er lang forsinket.
ingredienser
Eplemos 1,5 kg
sukker 500g
Sted som å rangere denne artikkelen. Og for ikke å gå glipp av nye oppskrifter,abonnere på kanalen!