Honningkake uvanlig fremstillingsmetode. Det viser seg sinnsykt deilig og velduftende. Kokt veldig enkelt rull trenger ikke noe, bare 30 minutter det tar tid.
INGREDIENSER
- Smør - 150g.
- Egg -2 stk.
- Sukker - 200g. (Første).
- Flour - 320gr. (2st)
- Soda - 1ch.l.
- Honey - 2 ss
- krem:
- Rømme - 400g.
- Melis - 2-3st.l.
- FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
- Den pan sette 150 gram smør. Tilsett 200 gram sukker. 2 ss honning. Vi satt i brann, kok opp som vises bobler legge en ts soda, rør og straks fjernes fra varmen. Fellesstart skummende og bør være. Vi gir en kjølig ned. Den avkjølte masse opphører karamellfarge. I en stasjon 2 egg Legge siktet mel 320 c. Deigen fremstilles, halvparten av den deig satt på en vanlig panne fra ovnen, den lagte papirbake fordele jevnt på tvers av arket ved hjelp av skovler eller en våt hånd. Sett baking i en forvarmet ovn og stek ved 200 grader i 12-15 minutter. Kake i varm umiddelbart dele opp i deler, foreslår jeg å dele inn i 3 deler. Det samme gjør vi med den andre halvdelen av testen.
Resultatet er en 6 kaker. Bland 600 g rømme Jeg har et fettinnhold på 20 prosent med 2 ss pulverisert sukker, er den klar krem.
Coat med kremkaker på begge sider og stablet på hverandre. Smører sidene og toppen av kaken. Trimming fnugg blender og strø den resulterende crumb kake. La oss gi kaken til å suge
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor.
Bon appetit!