Fluffy pannekaker med fyllinger. Slå alltid svært frodig, luftige, porøs, lav-fett og velduftende, ikke faller ned selv etter at du har fjernet dem fra pannen. Denne oppskriften redning, for eksempel på en dag når du ønsker å skjemme bort din kjære en deilig hjemmelaget frokost.
INGREDIENSER
Kefir - 200 ml.
Egg 1 stk.
Sugar -2st.l.
-200-250gr mel.
Soda -1 / 2ch.l.
Desintegreringsmiddel -1 / 2ch.l.
Vanilje - til smak
Sol -1 / 4ch.l.
Trinn for trinn Tilberedningen
I en bolle pause 1 egg, tilsett 2 ss sukker, 1 / 4ch.l. salt.
Kefir er sikker på å varme opp, eller at han var minst romtemperatur, tilsett en halv teskje soda. Bland og legg til eggene med sukker.
Tilsett siktet mel og bland 200 gr Deigen skal få nok tykk, det trenger ikke å flyte med Corolla og krype hvis slått vannaktig, tilsett litt mer mel.
Nå må du huske å la deigen stå i 15-20 minutter.
Forbered fyllet meg i dag biter av sjokolade og banan.
Det tok 15 minutter i pannen, hell 2-3 ss vegetabilsk olje, uten å blande å ta en spiseskje av deig, satt i en panne, sette den farse og nå toppen stuffing nær en liten mengde av deig som kreves for å lukke lokket og yngel over middels varme, snu, nær lokket igjen og steke den andre side til beredskap.
Som jeg forberede disse deilige pannekaker i min veldig kort titt på videoen nedenfor.
Bon appetit!