Hvis du er lei av de tradisjonelle enkle supper, prøv denne suppen. Han er slik en duftende, lyse og utrolig deilig! Vel, er det ikke mulig å gi opp deler.
ingredienser:
5 stk. middels poteter
300 gr. storfekjøtt
2 stk. rød paprika
3 tomater
løk
2 fedd hvitløk
4 ss. l. vegetabilsk olje
0,5 timer. l. spisskummen
0,5 timer. l. bakken paprika
0,5 timer. l. malt svart pepper
salt
forberedelse:
Skyll kjøttet og kutt i terninger.
Rengjør frø fra paprika og skjær i små biter.
Løk skrelle og skåret i halv ringer.
I en kjele hell vegetabilsk olje og stek løken.
Legg til løk preparerte skiver av biff og pepper.
Lukk bollen med et lokk og la det småkoke kjøttet med pepper over svak varme i 30 minutter til kjøttet er mørt vil bli.
Hell 1 liter kokende vann.
Potetskrell og kutt i terninger.
Del skiver potet suppe, og kok i 10 minutter.
Tomater, skåret i tynne skiver eller strimler og benyttet i en kasserolle.
Legg spisskummen, pepper og paprika.
Mørtelen sette skrellet hvitløksfedd og 1 ts salt.
Grind og forskyve pasta i suppen.
Koker duftende suppe i 10 minutter. Tilsett salt og smak til med pepper etter smak.
Forbered deilig suppe å helle i boller, legge til dine favoritt friske urter og servert med rugbrød.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!