Som de er bra! Brenne, brenne varmt!
ingredienser:
250-300 gram hvetemel
250ml melk
200 ml vann
3-4 egg
1 time. l. sukker
klype salt
solsikkeolje til steking
forberedelse:
1. Pisk eggene godt med en klype salt.
2. Tilsett eggene varm melk og vann, rør.
3. Sile mel to ganger.
Send siktet mel i væsken blandingen, tilsett sukker.
4. Rør deigen, ikke å forlate klumper.
Deigen skal være som kremfløte. Kan regulere tetthet, tilsetning av mel eller vann.
5. Deigen helles i 3-4 olje ss og rør alt godt.
6. Stekepanne med olje varme.
7. Rund røren øse, forsiktig helt i en panne, rotere, å fordele deigen over hele overflaten.
8. Steke den ene siden, mens det på overflaten av bobler.
Når det skjer - pannekake er klar, og det bør riste kjelen på et rent kjøkkenhåndkle.
Og hvordan kult å sette alle bakt pannekaker i en stabel.
Du kan rulle dem i ruller eller brettet trekanter, og bare smeltet smør til fett.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!