Cake "Zebra" koker en rekke måter å yoghurt og rømme, men med melk, synes det for meg, viser det seg enda mer smakfull, saftigere og enda mer øm. Forbered og se forskjellen, jo mer er det ikke vanskelig.
INGREDIENSER
-300gr mel.
Sugar -300gr.
Sol -1 / 4ch.l.
Soda -1,5ch.l.
Egg 2 stk.
Melk -280 ml.
-60ml vegetabilsk olje.
Smør -60 ml.
Eddik -2ch.l.
Kakaopulver -30gr.
-30gr mel.
For glasuren:
Sjokolademelk -100 gram.
Fløte (eller melk) -50ml.
Hegg Pulverisert -1-2st.l.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
I proseem skål 300 g mel, 1,5 ts tilsette soda satt litt salt, 300 g sukker, 2 egg i stykker, helle 280 ml melk 60 ml. Vegetabilsk olje og 60 ml. Smeltet smør. Alle gode røre visp eller elektrisk mikser.
Deigen er delt i 2 like deler. I en del legge til 30 gram kakaopulver til den andre siden til nye 30 gram mel.
Ta Multivarki bolle eller ildfast form, hvis du bake i ovnen. Smøreolje for bakervarer det, dekker papir nederst. Vennligst sette en liten øse på midten av test hvite formen, og deretter teste øsen med kakao alternative og så til slutt røren.
Vi setter koppen i multivarku og stek ved 155 grader 1 time og 15 minutter. Hvis du bake i ovnen, da temperaturen er 180 grader 45 - 50 minutter. Vilje til å sjekke trepinne.
Klar til å ta ut kaken ved hjelp av en dampbåt kurv og la den avkjøles helt. Klargjør glasur. Den ildfaste pannen satt 100 gram melkesjokolade helle 50 ml av fløte eller melk og nå legge 1 eller 2 spiseskjeer. l bakken hegg.
Det vil gi en helt ny sjokolade smak. Vi satt i et vannbad og oppvarmet til homogenitet.
Hell den resulterende kakeglasur og dekorere med friske bær, har jeg frosne tranebær.
Klar kaken er veldig myk, luftig, søt og sinnsykt deilig, jeg anbefaler å prøve, vel det er svært velsmakende, og hegg glasur gir selv med noe enestående smak av heggen og det virker som om kirsebær er til stede i kake. Vel, svært velsmakende. Try.
Abonner på kanalen min Cooking med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘