Varm salat til middag med sopp og lever. Han blir så mør og deilig at selv min datter er ikke særlig fan av lever spise det med stor glede og alltid tar med tilsetningsstoffer.
INGREDIENSER
Kyllinglever -400gr.
-200gr sopp.
Vegetabilsk olje -4-5st.l.
Hvitløk -2-3zub.
Cream 20% -200ml.
Sennep -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
Mel -1 / 2ch.l
Agurk 1 stk.
-1-2sht tomater.
salat -1upakovka
Soyasaus -1,5st.l.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
Kyllinglever 400 gram skåret i strimler, fersk sopp champignons 200gramm, skal vi kutte på tallerkenen.
Agurk skåret i strimler, friske tomater skåret i skiver, jeg kirsebær i dag. Salad en haug med mine, obsushivayut og rive hendene på plate, sette på toppen av tomater og agurker. Avfeid.
Kasserollen hell vegetabilsk olje omtrent 5 spiseskjeer, hoppe 2-3 fedd hvitløk gjennom pressen. Stek hvitløk olje på 20 sekunder for å la oljen engorged hvitløk aroma. Nå legger soppen og stek 3 minutter, og nå legge leveren og stek alt sammen i 2-3 minutter er ikke mer til leveren er fortsatt myk og glatt.
Legg litt mer enn halvparten ts salt, svart pepper, 1 ts sennep, tilsett en halv teskje mel, rør og umiddelbart hell fløte fettinnhold på 20%.
Når alt begynner å koke fjern fra varmen. salat hell soyasaus 1,5 ss og satt i midten av høyre lever sopp, rør lett og umiddelbart tjene.
Jeg tjene dette salat som en full middag som det er ganske rik.
I off-season friske grønnsaker legge pickles og sopp legge skog frosne ferdiglaget, velsmakende, også umulig.
Abonner på kanalen min Cooking med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘