I vår familie har det blitt en tradisjon på nyttårsbordet for å lage en salat i form av et dyr som er et symbol på året. Og i år er intet unntak. Jeg vil gjøre her er slik en søt og velsmakende mus.
***************************
oppskrift:
Kyllingbryst, 2 stk.
Champignons -200gr.
Løk 1 stk.
Poteter 2 stk.
2 stk gulrøtter.
Cheese -150gr.
Majones smak -by
Marinade for bueskyting:
Eddik 9% -2st.l
Vann -2st.l.
Sugar -1ch.l.
Sol -1 / 2ch.l.
FREMGANGSMÅTE FOR FREMSTILLING
Å starte zamarinuem pære. Vi skal skjære små terninger, legg i en bolle tilsett 1 ts sukker, en halv teskje salt, hell tb 2. 9% eddik og 2 spiseskjeer av vann, bland og la stå i 15 minutter.
Skal kuttes i terninger forhånd kokt kyllingbryst i saltet vann. Hermetisk sopp alt jeg har i dag sopp, skåret i terninger.
Putting salat. Ta parabolen og sette det første laget av kyllingbryst, forberede salat i en form for dråpe.
En liten mengde olje majones. Det andre laget sette sopp og løk. Majones er ikke smurt. Det tredje laget vi skal gni kokte poteter små knoller 2, direkte på fatet med salat, slik at lagene vil slå ut luftigere og mykere salat.
Fett med et tynt lag med majones, et fjerde lag av gulrøtter vi skal gni, smører majones og femte lag vi skal gni osten på et fint rivjern. Nå, fra pølser gjøre ører og hale, oliven øyne og nese.
Pynt med grønne planter. Musen er klar. Gi henne en god suge i kjøleskapet. Til zavetrilsya ost, salat må dekke med plastfolie eller cellofan. Nå forbereder for det nye året i full gang, vil jeg være glad hvis denne salaten "mus" og dekorere julebordet.
En Godt Nyttår til deg venner.
Abonner på kanalen min Cooking med Kalninju Natalia
Hvis du liker oppskriften - Sett klassen, dele på sosiale nettverk eller sende en kommentar. Dine tilbakemeldinger - den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Detaljer og matlaging detalj du kan se i min veldig korte videoen nedenfor: