Denne oppskriften er nyttig for alle som elsker hjemmelagde kaker!
Enkelt, rimelig og enkel måte å tilberede paier og kål på kefir gjærdeig.
oppskrift Stekt pies med kål
ingredienser:
1 ss. yoghurt
En pakke tørrgjær
1 ss. l. sukker
egg
30 oz. smør
400 gr. mel
350 gr. kål
gulrøtter
1 ss. vegetabilsk olje
salt
pepper
forberedelse:
1. I den varme yoghurt tilsett sukker, tørrgjær og 3 ss siktet mel.
Rør og sette brygg på et lunt sted i 20 minutter.
Bolle dekselet med en klut eller plastfolie.
2. I en annen bolle sette mykt smør, egg og drive å helle salt.
Slå alle visp. Hell så i den kommende svamp og bland.
3. Deler inn i siktet mel og elt deigen. Det bør være myk og behagelig.
Deretter dekke det med en klut og satt i et lunt sted i ca en time. Det bør økes to ganger.
4. Shred kål og gulrøtter rist.
5. I oppvarmet panne, hell to spiseskjeer av vegetabilsk olje og ligger der kål og gulrot.
Stek til kålen er gylden brun, deretter tilsett salt og pepper.
Forbered fylling å avkjøles.
6. Kommer opp deigen å kna for hånd. Så ruller inn i en pølse og delt opp i flere mindre deler.
7. Hver bit av kaken i mos, kan du rulle den ut.
Sjenerøst satt i midten av en pastill, angrer ikke.
Klemme kantene og trykk på håndflaten, en flat Patty.
8. I en oppvarmet panne, hell vegetabilsk olje og legg den i paier.
Stek til de er gylne på begge sider.
9. Dermed kok alle paier. Ferdige produkter satt på et papirhåndkle.
Serve karbonader med kål i form av varme.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!