For en full middag eller lunsj til hovedkjøttrett er nødvendig... garnityr. Klargjør garnityr - en vitenskap (jeg tuller ikke), fordi bare koker ris og kaste den på plate - ikke nok. Dette ris er smakløst. Rice skal kunne lage mat (selv om dyktig varer ikke lenge).
Litt tidligere snakket jeg om hvordan å koke ris, så det var luftig og smuldrete, ikke klissete-sklizkloy vekt.
Og nå la oss snakke om andre frokostblandinger (og ikke bare).
Alternativ en: korn
Fele med sveising og tørking i ovnen bygg, få mennesker er enige. Men det er et korn som ikke er som vi har kjent, den nærmeste slektning av den opprinnelige bygg - bulgur.
Å lage mat - det er tjue minutter. Vasket bulgur (hvis du har det naikachestvenneyshy kan selvsagt hoppe over dette trinnet, men jeg vil ikke råde) Smelt i en panne et par spiseskjeer smør eller helle grønnsaker og kok bulgur nesten som pilaf.
Deretter helles vannet (beregningen - omtrent 1,9 kopper vann per kopp bulgur), prisalivaem, deksel med et lokk og vente på tyve minutter.
Ved avkjøringen er en siderett som går bra med både saus og bare neset. Og smaken - veldig interessant. Ikke banalt.
Alternativ to: potet
Det tar store eller mellomstore poteter, wireworm ikke skadet og normal form. vask det grundig med en børste, idet hver potet innpakket i folie, kaster i en varm ovn i en time. Det viser seg velsmakende, flavorful poteter, som lokalt ikke engang kan rengjøre.
Hvis du ønsker raskere, den også stikk i flere steder med en kniv og send i mikrobølgeovnen i tjue minutter. I ovnen med funksjonen multipovara selv spetsovy regime der.
Tredje utførelse: vegetabilsk
Cut zucchini eller squash - i pannen, kutt løk - i pannen, kutt paprika - på en stekepanne, kutt tomater - i pannen, tilsett salt, dryss kornet spøk kalt "provençalske urter" og dekker dekselet. Femten minutter - i ditt nærvær om ratatouille, eller vegetabilsk lapskaus, saftig, duftende, nyttig.
I forbindelse med bakt kylling eller kjøtt - er en stor suksess. Du kan forberede for fremtiden - et par dager i kjøleskapet overleve. Kort sagt, bachelor spise - ikke så vanskelig!