Velsmakende, uvanlig og interessant! Fantastisk parabolen!
ingredienser:
500 gr. svin
1 time. l. sukker
1 time. l. malt ingefær
100 gr. gulrøtter
200 gr. hermetisk ananas
1 time. l. stivelse
50 ml soyasaus
50 ml vegetabilsk olje
pepper - rød eller oransje
forberedelse:
1. Kjøtt snitt på tvers av fibrene i strimler ca 1,5 cm tykk hvis kjøttet harde, før den kan være litt frastøte.
2. For å forberede saus blandingen i en bolle med soyasaus potetstivelse, ingefær, sukker.
Marinate svinekjøtt i saus.
3. Bulgarsk pepper til ren fra frøene og kjerne, skåret i strimler.
Gulrøtter også skåret i terninger eller rist. Bedre å bruke baby gulrøtter eller små gulrøtter for en interessant type retter.
4. Hell i pannen litt vegetabilsk olje og legg den i brann.
Sett i en panne, paprika og gulrøtter.
5. Surr grønnsakene over høy varme i 3-5 minutter, rør av og til.
6. Med ananas drenert sirup, sette ananas skiver i pannen for grønnsaker, røre raskt og umiddelbart ta kjelen av varmen.
7. Separat svinekjøtt yngel i pannen med vegetabilsk olje.
Men ikke mer enn 10 minutter, fordi marinert tynt skiver svinekjøtt er tilberedt svært raskt, og etter en lang varmebehandling blir vanskelig.
8. For å legge til svinekjøtt stekte grønnsaker og litt varm.
Retten er klar, kan du bringe til bordet. På forespørsel, dryss med sesamfrø.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!