Festlig kake med skiver av epler - en kulinarisk besettelse og utsøkt delikatesse! Bare jeg føler hvor fantastisk det lukter! La oss prøve å lage mat!
ingredienser etc.Til test:
150ml melk
1,5 timer. l. tørrgjær
egg
1 ss. l. rømme
Artikkel 1.5. l. sukker
0,5 timer. l. salt
50 oz. smør
400 gr. mel
For fyllet:
3 medium søt eple
40 gr. brunt sukker
0,5 timer. l. kanel
Vegetabilsk olje til smøring av formen.
forberedelse:
1. Varm melken til en temperatur på 30-45 grader.
Bland gjær og sukker. Tilsett egg, rømme og salt.
Smelt smøret og hell i en bolle med en brygge. Hvordan skal røre.
2. Sile mel og satt i gjærblandingen.
Elt en myk deig. Sett i en bolle og dekk den med et håndkle. Send inn et lunt sted i 25-30 minutter passe.
3. Bland brunt sukker og kanel for fylling.
4. Vask epler, fjerne kjernen og ved de samme skiver.
Rull hver skive i eple og kanel sukker blandingen.
5. Kommer opp rulle deigen i en midlere lagtykkelse, kuttede kretser ved hjelp av kopper eller utsparinger.
6. I hver sirkel satt på flik av eple. Fest kantene på sirkler på likheten av kaken.
7. På bunnen av kokekaret legge ut en sirkel av pergament i størrelse, oljet.
Sett i pirozhochki form med epler som solen eller en blomst. Stable ganske stramt, slik at de berører hverandre.
Topp topp dryss med sukker og kanel, hvis de forblir.
Sukker smelter og gi karamell skorpe pie.
8. La formen i 15 minutter i varmen til deigen lydisolerte.
9. Forvarm ovn til 180 grader.
Sett formen med en kake i en varm ovn og bake det 20-35 minutter, avhengig av ovnen selv.
10. Ta kaken ut av ovnen.
På forespørsel, dryss med melis, men uten den, en vakker kake.
Tillat blandingen å avkjøles kaken ved romtemperatur og kan føres rive eplepai til bordet.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!