I dag vil jeg dele med dere en oppskrift på butterdeig ruller med skinke og ost, som jeg har lært et par år siden. Alle disse årene, serverer denne retten meg trofast, hjelpe ut i ulike situasjoner. De viktigste fordelene er enkelhet og hastighet av preparatet, metthetsfølelse og utmerket smak. Strudel kan være forberedt på en liten matbit, og som et flott tillegg til ferie tabellen. Som alltid beskrive en trinnvis prosess for koking.
1. Rull ut til et rektangel butterdeig (300 g).
2. Slice urter (etter smak)Jeg tok dill, vårløk, persille. Fint kuttet hvitløk og bland med majones.
3. Smører vårt mel blanding, forlater ene kant av de tomme bretter.
4. Spread ett sjikt skinke, Den andre - ost.
5. Vi slår av roll, zaschipnuv frie kanten.
6. Skjær rullen i stykker Bredden av 4 centimeter og smøre eggeprotein.
7. Varm ovnen til 180 grader, pannen var dekket med folie eller papir ildfast form, spre våre ruller.
8. Stek til rødme (20-25 minutter). Svært velsmakende og allsidig parabolen er klar! Som dette - satt ut!