I dag vil jeg gjerne dele med leserne interessant oppskrift fremstilling av en kunstig "kaviar". Den største fordelen med denne kaviar er at dens Det er svært vanskelig å skille fra den opprinnelige. Denne retten vil se spektakulære på ferie bordet og vil være i stand til å overraske alle gjestene!
1. Hell over i en glass solsikkeolje luktfri (Litt over et halvt glass) og satt i fryseren i 5 timer. Det må være litt av blekemiddel, men ikke fryse. Vi når oljen før like før matlaging egg, så det gjør ikke smelte.
2. helle soyasaus i en bolle, om 150 gram legge 2 teskjeer gelatin og gi dønninger. Deretter, røring, kok opp. I fortsatt forble et korn av gelatin, så jeg Jeg hveste alt gjennom en sil, for å unngå tilstoppede sprøyte. (Bildet ble tatt)
3. Vi kommer ut av fryseren olje, ta pyatigrammovy sprøyte fjerne nålen rekruttere saus og dryppe ned i avkjølt smør.
Eggene blir avsatt på bunnen av glasset. Olje gradvis lysere fra den varme sausen. om oljen er oppvarmet, eggene vil ikke bosette seg i dette tilfelle du trenger å re-ren olje i fryseren i minst 30 minutter, Jeg gjorde 2 ganger. (Bla til høyre bilde)4. Olje fra fiskeegg filtrert gjennom en sil, vask under en tynn strøm av kaldt vann, spredning i stikkontakten og fjern i et kjøleskap. ferdige egg du kan strø med sitronsaft. Forresten, for å fremskynde prosessen kan være kjøle bare to kopper olje, dessuten kan det brukes senere til andre formål. Hvis du likte artikkelen - Som hennes stemme og ikke glem å abonnere!