Denne uvanlige oppskriften Curd jeg fant på internett og ble forelsket. Han forbereder en overraskende lett, og det trenger ikke noen surdeig.
Det viser seg at Quark er alltid deilig, søt, ikke surt. Generelt se selv.
For kvarg jeg ta i butikken 2 2,5% melkefettinnhold pakken (du kan ta en hvilken som helst mengde melk av noe fettinnhold, etter ditt skjønn).
Fremstilling Curd.
Jeg hell melken i en kjele og la stå i 30 timer på bordet. Jeg vil ikke dekke potten, må du huske å ta stål, emaljert. Siden da vil det bli satt på varme.
Normert tid har gått, melk tykkere, og nå må den varmes opp.
Behovet for å varme opp til kokekaret ikke blir varmt, og når det er markert enkel løfting av luftbobler til overflaten.
Viktigst, ikke denne massen ikke koke, og ikke røre. All skje fjerne. Bare i dette tilfellet vil slå ut kornete ostemasse.
30 minutter gått, er det masse skilt fra pannen, slå av komfyren, fjerne og la den til alle overlevde på pulten 10 timer.
Etter 10 timer ved tilbakeleneostemasse gasbind bind ender og suspenderes inntil overskuddet av mysen vil renne.
Når mysen dryppe stopper, kan Cottage cheese fjernes i kjøleskapet.
Det cottage cheese er klar!
Et serum jeg helt over i flasker og la, også. Det kan være å lage mat, drikke eller mate hage og frukthage.
Skriv en kommentar, kanskje noen andre vil også fint oppskrift på cottage cheese.
Bon appetit!
Mine andre artikler, kan du finne HER
Hvis artikkelen var nyttig sted huskyer, det motiverer meg til å skrive en ny publikasjon er for deg, melde seg til kanalen min LAB smak.