Søte elskere vil sette pris på denne delikate sjokoladekake - dessert!
For å forberede dessert, trenger vi svart sjokolade, krem, kjeks, kaffe, konjakk eller brandy.
Jeg kan forsikre deg om en ting, smaken av denne kaken er fantastisk!
Forbereder det er veldig enkelt og lett!
ingredienser
utformet for dessert 26 x 8 cm, høyde 5,5 cm, vekt 900 g.
180 gram - te kjeks
80 gram - en sterk søt svart kaffe
40 gram - cognac eller brandy
1-2 ss. l. - kakao
500 gram - krem 30-35% fett
200 gram - mørk sjokolade med 50% kakao
fremstillingsmetoden
Først forberede krem og sjokolade krem.
Kremen bør varmes til ca 80-90gradusov temperatur.
Den varme fløten hell hakket mørk sjokolade.
Få nok søvn slik at han var fullstendig dekket med krem.
Vent 2-3 minutter å smelte sjokolade.
Og godt det vil blande visp til en jevn røre.
Det er nødvendig at den sjokolade med kremen er fullt innlemmet og ble homogen.
Dette vil være vår fremtid krem, avkjøles til romtemperatur.
Den avkjølte kremen dekke med plastfolie, gjøre noen punkteringer, ikke for å samle kondens, og sette dem i kjøleskapet i 5-6 timer, bør kremen skal kjøles veldig godt.
Kjølt fløte helles i en ren, kjølig og tørt bolle.
Slå på middels hastighet av blanderen til kremaktig - formet tilstand.
Det viser frodig, luftig krem som holder formen godt.
Forbered impregnering for informasjonskapsler.
Avkjølt kaffe hell konjakk, røre.
Formen av fløten spredning og flate jevnt.
På toppen av kremen lå dynket i kaffe med konjakk cookies.
Neste, spre kremen. Så alternative lag av bakverk og krem.
Dekk form med plastfolie og sette dem i kjøleskapet i minst 3 timer til krem frøs.
Jeg pleier å sette bort for natten.
Klar dessert dryss med kakao.
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
Jeg anbefaler også å se på siden med disse retseptomi
Sjokolade dessert uten baking. Sjokolade elskere vil sikkert nyte denne delikatessen
**********************************************************************
Sjokoladekake uten ovn. Det er så delikat som bare smelter i munnen
Jeg ønsker deg bon appetitt og god stemning!
AbonnerSkrive kommentarer, dele med venner, og ikke glem å sette Huskies 👍 - det inspirerer 😊