Den oppnådde kake er høy, holder utmerket form og veldig vakkert i sammenheng!
Kokt veldig raskt og tar ikke mye tid. Den lengste - er å bake pannekaker. Krem og glasur for en kake tilberedt på gang - to!
Kake diameter 18 cm
ingredienser
sjokolade crêpes
400 gram - melk
2 stk. - kylling egg
130 gram - hvetemel
30 gram - kakaopulver
30 gram - Vegetabilsk olje
2 ss - sukker
1 time. spoon - vaniljesukker
1/3 time. spoon - salt
1/2 time. spoon - bakepulver for deigen
30 ml - varmt vann
krem
420 gram - krem 30-35% fett
190 gram - søtet kondensert melk
30 gram - vaniljesukker
glasur
80 gram - mørk sjokolade med 50% kakao
80 gram - krem 30-35% fett
sprinkling
10-20 gram - mørk sjokolade med 50% kakao
Først må du bake sjokolade pannekaker og la dem avkjøles helt til romtemperatur.
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
Cream Forberedelse
- Kald krem helles i en avkjølt beholder
- Får piske på lav hastighet og gradvis økende hastighet.
- Når kremen begynner, legger all vaniljesukker i dem.
- Og slo med maksimal hastighet.
- Når kremen er synlig figur av Corolla, ganske viktig å ikke re pisket krem.
- Legg til dem kondensert melk
- Og bland alt i en liten hurtigmikser til en jevn røre. I lang tid er det ikke nødvendig å riste opp.
- Cream blir mild, luftig og godt holder formen.
Steg for steg oppskrift videoer kan du se i videoen min nedenfor
Jeg ønsker deg bon appetitt og god stemning!
AbonnerSkrive kommentarer, dele med venner, og ikke glem å sette Huskies 👍 - det inspirerer 😊