stikkelsbær Høsten er vanligvis mer enn bringebær innhøsting. Derfor er det mulig å gjøre en slik symbiose. Malina har en veldig lys smak og aroma, og en del av det er omgitt av stikkelsbær gir et svært interessant alternativ jam. Jeg plukket stikkelsbær tre ganger mer enn bringebær.
gelé slottet Det avhenger av varianter av bær, som inneholder ulike mengder av pektin, slik at alle gelé vil være forskjellige konsistenser.
INGREDIENSER
1 kg most bær
850 g fint sukker
Flavored gelé stikkelsbær og bringebær
Forbered sterile krukker og lokk.
Stikkelsbær trenger å vaske, sortere ut. det er ikke nødvendig å skjære av halen.
Undertrykk tolkushkoy bær for saus og sette på en plate.
Ta med en liten oppvarming og omrøring inntil fullstendig oppmykning av bærene.
Når stikkelsbær koker redusere oppvarming. de rester hele bær Det bør også settes ned.
Legg bringebær og kok opp.
Etter koking i et halvt minutt å varme opp og stenge ned.
Vei pannen, som vil otsazhivayut juice.
Sil bær og meget god klemme kake (grunnleggende mengde av pektin er inneholdt deri).
Jeg fikk 750 g moste bær, det betyr at du må ta 640 gram sukker.
Bland bærene med sukker, sette på ovnen og kok opp.
Kok i 15 til 30 minutter (avhengig av tid gelé festning). Fjern skummet.
hot gelé hell i krukker, nær og vri til kul.
- Hvis du er vant til å lukke i kulda, og gjøre.
- Lukket varmt syltetøy kan lagres uten kjøling.
Håper det smaker.
forberedelse informasjon, se videoklippet.
VIDEO OPPSKRIFT
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.