Eksperter fortalte i kondensert melk som merker bør ta hensyn til, og som kjøpet er bedre å avstå.
Resultatene av forskningen vil vurdere sammen.
Kondensert melk - en delikatesse av sovjetiske barndommen. Baton smurt med kondensert melk eller bestemors pannekaker... Mmmm... Utrolig smak reise i fortiden ...
Det var spesielt deilig kondensert melk har en teskje når det stivner i det åpne glasset i kjøleskap, og deretter blir det så tykk! Nesten krem.
Men dette vi komme bort fra emnet. La oss gå tilbake å se på kvalitet.
Alle vet at gårder med kyr i Russland er svært liten, derav mangel på melk er nesten 10 millioner. tonn per år. På samme produkter fra melken som produseres av enkelte anslag: 16-18 millioner. tonn per år. Så hvorfor all denne melken?
Eksperter mener at nesten halvparten av "melk" på hyllene i våre butikker - falsk eller forfalsket.
Oftest forfalske rømme, smør, yoghurt og kondensert melk.
Dette kondensert melk, i henhold til russiske standarder, de viktigste bestanddeler av melk og sukker. Noen ganger smaker, vanilje type. Eller kakao og kaffe.
Men i virkeligheten, alt viste seg helt feil. Testing av melk fant sted mer enn 50 alternativer. Dermed testresultatene - best kondensert melk.
Kondensert melk med sukker "Alekseevskoe"
Tilsvarer GOST 31688-2012 organoleptiske og fysisk-kjemiske parametre.
Den inneholder ikke vegetabilsk fett, antibiotika, konserveringsmidler og fargestoffer.
Det har gode organoleptiske egenskaper. Deilig.
Et høyt forhold mellom laktose og protein.
Prøven er homogen nok, er det ingen laktosekrystaller.
Produktet er trygt og anbefales for kjøp.
Kondensert melk med sukker "Rogachev"
Samsvarer med alle sikkerhetskrav for en påvist mikrobiologiske og fysisk-kjemiske parametre.
Den inneholder ikke vegetabilsk fett.
Den inneholder ikke stivelse.
Lav pris per enhet, sammenlignet med gjennomsnittsverdier for denne type produkt.
Den har en bemerkning til de organoleptiske egenskaper: blid lukt og smak av pasteurisert melk.
søtet kondensert melk «Volokonovsky»
Ifølge indeksene studert unøyaktig merking av fakta ble avslørt. Gjøres i samsvar med GOST.
Møt sikkerhetskrav. Den inneholder ikke vegetabilsk fett.
Den relativt høye prisen sammenlignet med gjennomsnittsverdier for denne type produkt.
Og nå den dårlige nyheten - svarteliste.
Den introduserte to helt kondensert melk:
"Deep" og "Glavproduct"
Kjøpe disse produktene eller ikke - rester på eget skjønn av kjøperen.
Fullstendig informasjon om revisjonen Du kan lese mer på nettsiden med forskning spesialister.
Materialet ble fremstilt i henhold til studien "Roskontrolya".
kilde:"Roskontrol"
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!