Forbered en deilig kake med en delikat smak til ferie tabellen nyttår! Dette elegante kake vil utfylle tabellen med lyse og glade farger, og den uforglemmelige mild smak vil imponere etter en ferie! Kokk med meg!
Trinnvis video oppskrift kan finnes på slutten!
TRINN №1
Grunnlaget for kaken er myk og luftig kakeblandinger. Tilberede kake.
Ingredienser til kake:
70g mel
sukker 100g
Egg 2 stk
Koble egg og sukker, visp med en mikser i en tykk luftig masse.
Tilsett siktet mel og rør visp eller slå med en mikser på laveste hastighet til glatt.
Dekk bunnen av formen pergament papir og Hell røren (Form diameter 26 cm.) Send den bakte kake svamp i en ovn forvarmet til 180 grader i 10-15 minutter. Readiness sjekk på en tørr grillspyd av tre.
TRINN №2
Andre laget - Rømme gelé.
ingredienser:
rømme 750g
sukker 300g
Vaniljesukker 10g
melk 200ml
Instant gelatin 30g
Gelatin helle varm melk og la det svelle. Den svellede gelatin smelte i et vannbad (gelatin bør ikke være varm).
Connect fløte med sukker og vaniljesukker og takt med en blander inntil sukkeret er oppløst.
Hell gelatin i en tynn strøm og rør krem visp.(Mixer ikke påkrevd)
Morsom dekorasjon for kake lage rømme gelé.
Ta 1/3 av rømme gelé og fylle noen beholder høyde på ca 0,5-0,8 cm. Send i kjøleskapet for å stivne.
Ta form av 1-2 cm mindre i diameter enn var bakervarer. Fjern bunnringen fra formplaten settes på kaken. Sett kaken, hell den gjenværende krem på toppen av gelé. Send til kjøleskapet til fullstendig størkning rømme gelé.
Trinn №3
Det siste lag gelé kiwi og ananas.
Kiwi Jelly 180g + 800ml vann
Ananas gelé 90g + 400ml vann
Jeg bruker en kjøpt ferdiglaget gelé kiwi og ananas i grupper.
Fremgangsmåten kan på innpakningen eller fremstilles som følger: vann, kok og oppløse gelatin under omrøring med en visp eller skje, lar avkjøle fullstendig.
TRINN №4
På den frosne lag sure helle gelé kiwi, sende et kjøleskap for å stivne. På den frosne gelé, kiwi, ananas helle gelé.
Fra frossen rømme gelé former for cookies presse figurer (God zveryushek, fiskebein, etc.), spredt på flytendeananas gelé tall. Send inn kaken i kjøleskapet å stivne.
Fjern den ferdige kaken fra formen og dryss "snø" av frossen kokos gelé.
Resultatet ble en festlig, morsom nyttårs kake, det bare smelter i munnen! Denne kaken ser veldig fint, spesielt barna elsker det! Forbered kake for min oppskrift på nyttårs favoritt for barn og barnebarn!
Godt Nyttår!
Hvis du likte oppskriften place Liker, skrive kommentarer, abonnere på kanalen, dele en oppskrift på sosiale nettverk og venner!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter"Det er så mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Min Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Trinnvisoppskrift videoer på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"