Jeg pynter alltid en salat til nyttår som et symbol på det kommende året. Det er gøy og gjør høytidsbordet mer tema. 2020 er året for den hvite musen (rotte), og det blir det enkleste å lage. Selv om det ser ut til at alt er helt dårlig med styling av mat, så er denne oppskriften hundre prosent i kraft av ikke bare en husmor, men til og med et barn eller en ungkar. Salaten i seg selv består av kjent og solid mat, den er ideell for alkoholholdige drikker.
Tilbered all maten du trenger. Skyll gulrøttene under rennende vann med en hard kjøkkensvamp. Kok til det er ømt; det vil ta ca 15-20 minutter.
Kok eggene. Hold dem i kokende vann i ikke lenger enn 10 minutter. Avkjøl deretter i kaldt vann, skrell, skill det hvite fra eggeplommene.
Skrell gulrøttene, skrell den bearbeidede osten fra emballasjen. Riv disse gjenstandene på et grovt rivjern og legg dem i en dyp, komfortabel bolle.
Skill kyllingkjøttet fra skinn og bein. Skjær så i små terninger. Tilsett røkt kylling, hermetiske erter og revet eggeplomme i bollen med de andre ingrediensene.
Pepper salaten. Du kan tilsette salt etter smak hvis ønskelig. Krydre retten med kvalitetsmajones fra en pålitelig produsent. Bland godt.
Overfør salaten til en dyp bolle og glatt toppen med baksiden av en skje.
Riv proteinet på et fint rivjern og legg på toppen.
Skjær ut små sirkler fra to skinkeskiver, brett dem i en kjegle og stikk dem på toppen - dette vil være ørene. Plasser nesen og øynene litt lavere, de kan være laget av hva som helst - oliven, oliven, de samme grønne ertene osv. Vil gjøre. Jeg fant syltet sopp i kjøleskapet mitt for dette. En bart kan lages av friske dildkvister.
Dekk salaten med plastfolie og begynn å tilberede andre retter. Det er ingen ingredienser i sammensetningen som kan slippe saften ut, så du kan tilberede og fylle den på forhånd.
En veldig søt og deilig salat i form av en mus til nyttår 2020 er klar.
Godt nyttår!
Ingredienser:
- Røkt kylling - 200 g
- Kyllingegg - 3 stk.
- Bearbeidet ost - 100 g
- Gulrøtter - 100 g
- Hermetiske erter - 4 ss
- Skinke - et par skiver
- Majones - 3 ss
- Salt - valgfritt
- Ch.m. pepper - smak
Forfatter: Tatiana Chudovskaya
Interessante artikler:
5 fordelaktige endringer med kroppen når du gir opp sukker
7 viktige matvarer for røykere og alkoholavhengige
Leger kåret til de 7 viktigste matvarene for kvinner over 45 år
Lik, kommenter, del på sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og assistent Vilkin!