I dag har jeg nok en gang å forberede for det nye året... Det er, igjen, plukke opp noe velsmakende for det nye året tabellen. På Internett (på YouTube) funnet en oppskrift snack rull med rødbeter, video forbereder det enkelt. Derfor bestemte jeg meg for å prøve det ut!
Gjort, og jeg vil si... Virkelig gjøres enkelt og raskt. Å smake godt også! Men, jeg vil ikke forberede det nye året... liksom det ganske enkelt at hvis! Jeg forventer mer festlig smak som!
Hva, faktisk, må du forberede:
Major bete (ca. 250 g) eller to små bete
3 kylling egg
En teskje sukker og salt
Spiseskje av vegetabilsk olje
2 ss. maismel og mel - Det er alt for bete test.
Fyllet:
200 g hard ost
Omtrent det samme cottage cheese eller kremost
3-4 fedd hvitløk
Først av alt, rens og gni på en veldig fin rivjern rå rødbeter. Du kan selvsagt ikke bare å bruke et rivjern, rødbeter, kan du bla gjennom en kjøttkvern eller hogge i en blender. Det viktigste er mindre...
Nå eggene... De må skilles i plommer og hvite, i en separat bolle.
Nå i en bolle med hakkede rødbeter lå bare eggeplommer, og alle de andre ingrediensene som er nødvendige for utarbeidelse av listen over bete test. Høyre alt på en gang, ingen inkrementelle skritt... Og alt dette er blandet godt med en gaffel.
Neste ta mikser, og med det resterende, Pisk eggehviter til å danne en god tett skum...
Pisking av proteinene blir liggende i roemassen og omhyggelig blande seg. På dette, er deigen klar bete ...
For baking, baking ark fra ovnen nødvendig. Dette er det beste alternativet! Jeg har også den pan, men denne gangen var han opptatt. Men hvor vi ikke forsvinne! I stedet for baking, jeg tok en stor ildfast form. Det viktigste er å legge en bakervarer (eller formen) pergament papir. Hvis du har en stekeplate, og deretter umiddelbart hell røren på det hele, jeg hadde denne prosedyren delt i to... Deigen ble jevnt fordelt over pergament papir, og deretter sendt til baking i ovn. Temperaturen i ovnen må være et sted 180 grader, og den tid som kreves for baking bare 12-15 minutter, ikke mer !!!
Etter 15 minutter Vi når kaken fra ovnen, og snakke med pergament papirruller på et annet stykke papir pergament. Og, i denne formen reserve avkjøles, kan det ta 10 minutter, deretter den øvre bakepapir (dvs. papir som var i ovnen) til å nøye fjerne kaken.
Den tid i løpet av hvilken kake kjøler, vil det være tilstrekkelig å fremstille farse. For dette formålet, hard ost gnidd på et fint rivjern direkte i bollen. Neste add ost eller kremost, hvitløk, ekstrudert gjennom chesnokodavku. Og alt dette oppsikt. I stedet for myk ost, kan du bruke en enkel cottage cheese, tilsett hakkede friske urter. Du kan lage en stuffing av ost og egg. Generelt er det til din smak...
Nå, klar til å spre på fylling rødbeter kake.
Og ved hjelp av pergament papir, krølle opp i en rull.
Deretter vikle brød stekt, lubben, i samme bakepapir, og legg dem i kjøleskapet for et par timer.
Slike roll ser veldig fint i skjære på bordet. Jeg avbildet en rull med noen mørkebrun, faktisk er det mer rike farger. Det er i mitt kamera i telefonen ordentlig formidler farge.
Hvis du liker oppskriften, sette Liker, og ikke glem å abonnere. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.