I dag har jeg koker svært velsmakende, rask - og veldig smakfull hjemmelagde kaker... I deigen add gurkemeie, så leveren blir veldig "sol", honning og sitronskall gjør det utrolig smakfull! Velsmakende, smuldrete, sørg for å prøve å lage det!
ingredienser:
100 g sukker + 1 time. l. vaniljesukker, litt vanilje eller
100 g smør, men myknet - romtemperatur, men kald
ett egg
Teskje, med et godt lysbilde, honning
Teskje bakepulver
En halv teskje av gurkemeie
Ts sitronskall - kan ikke legge
Nøyaktig 250 g mel
Utarbeidet raskt... Først satt i en bolle med sukker, vaniljesukker, sitronskall, smør, honning (hvis flytende honning, tilsett to teskjeer) splittet og kylling egg. Som jeg sa, kan smøret avansere fra kjøleskapet, slik at den blir myk. Og du kan ta umiddelbart fra kjøleskapet, bare hvis det er nødvendig eller rist eller skåret i små biter. Nå er alt bare gni gaffel eller visp, halvhjertet, akkurat nok slik at ingrediensene var blandet.
Nå den resulterende blandingen blir siktet mel, gjør det ofte. Med den første delen av melet legge bakepulver og gurkemeie. Elt deigen.
Her er en lys "sol" deig viser seg ...
I kjøleskapet for å fjerne deigen er ikke nødvendig å umiddelbart begynne å rulle den. Rull ut på et bord - alltid helle litt mel, feste en rektangulær \ kvadratisk form, det er veldig enkelt å gjøre, deigen utrolig plast ...
Videre bør overflaten av deigen for kapsler smøres med melk, er det hensiktsmessig å foreta en silikon børste. Og, dryss med sesamfrø... Eller kokos, valmuefrø eller sukker eller bare generelt en rekke alternativer. Og så kuttet i firkanter.
Forberedt cookie er sendt videre til en stekeplate, den avslappede pergament papir eller smurt vegetabilsk olje, og bakt i en ovn skip, bare 15 minutter, ved en temperatur på 180 grader. Nyt te!
Ikke glem å abonnere på min RSS feed og Like! Jeg vil være veldig takknemlig, det vil bidra til å videreutvikle arbeidet mitt!