For noen dager siden, legen min rådet meg for noen tid ekskludert fra kostholdet av meieriprodukter. Og jeg, selvfølgelig, begynte å hikke erstatte kumelk, lese om fordelene med vegetabilsk melk og hvordan det kan gjøres hjemme. Heldigvis er det ikke vanskelig takket være moderne teknologi.
Den mest enkle og tilgjengelige virket forbereder mandelmelk. Å lage det, må du først suge nøtter i vann, så det vil være mye mykere samt kvitte seg med fytinsyre. Så jeg kom, oversvømmet 100 g mandler med kaldt vann og la over natten.
I morgen skyll den flere ganger og sendt til mikser bollen med et halvt glass rent vann. Inkludert enheter for 3 minutter, for å male mandler så fint som mulig. For søtsaker, kan du legge til et par datoer, pitted, eller en teskje honning, men siden jeg forberedte melk til baking, deretter hoppe over dette trinnet.
Når mutteren ble malt i 3 minutter, tilsettes I en annen stor glass med vann, og deretter skru den blender, men for å blande melke brønn.
Nå må du tømme melk, jeg gjorde det med hjelp av gasbind brettet til 4 ganger. Gasbind vil være ganske mye kake, som trenger en god klem.
Når den resulterende kaken er helt tørr, kan den brukes som mel. Dette melet kan brukes i baking av kaker og kjeks, prøver du neste dagene noe å bake.
På grunnlag av en slik melk Jeg prøvde å lage en dessert viste seg ikke dårlig. Link til det vil være på bunnen.
Jeg håper artikkelen var interessant og nyttig for deg, hvis ja, vennligst gi beskjed.
Takk for oppmerksomheten og abonnere på kanalen, foran en masse interessant!
Hold deg frisk!
Les også:
Dessert på grunnlag av mandel melk. sukker-fri