Når du ønsker velsmakende te, og gå til butikken latskap - sparer her er oppskriftene. Dessert, nesten ut av ingenting. Alle ingrediensene til ham er i hvert hus, og tiden for sin forberedelse tar svært liten. Det viser seg deilig, delikat og luftig dessert med søt krem.
Så starter matlagingen denne desserten med pisking protein 4 egg. Proteiner blir pisket separat ved først motstandsdyktig mot toppen, og deretter tilsatt til 50 g pulverformet sukker. Og når det er allerede en jevn glatt skum, må du legge til en spiseskje eddik 9%.
Videre er behovet for å varme opp potten 0,5 liter av melk med tilsetning av 120 g sukker og 10 g vaniljesukker. Spiseskje til dukkert i varm melk og pisket eggehvite til å gripe den fra bollen, dyppet i kokende melk og kok i 2 minutter.
Få et lite fly og elastiske baller. Når alle ballene er klar, gjør matlaging krem. For dette 4 eggeplomme, 10 g sukker og vanilje 1 teskje av stivelse blandes godt. De sendte melken der tilberedes slått eggehviter. Kremen bør være småkoke i 5-10 minutter, deretter avkjøles.
Bilder av den ferdige kremen jeg, dessverre, ikke overleve. Han bør få en jevn tetthet og nesten like rømme.
Stunning deilig dessert med et minimum sett av ingredienser, og ser spektakulær. Pass på å prøve.
Jeg håper artikkelen var interessant og nyttig for deg, hvis ja, vennligst gi beskjed.
Takk for oppmerksomheten og abonnere på kanalen, foran en masse interessant! Hold deg frisk!