Koteletter fra løk, stuet med tomatjuice. Disse karbonader ligne kjøttboller. Svært få mennesker umiddelbart kan fastslå, fra hva jeg koker dem. Billig, rask og alltid en god oppskrift.
ingredienser:
- Løk - 0,5 kg
- Hvitløk - 2-3 fedd
- Semulegryn - 100g
- Egg - 2 stk.
- Tomat juice - 1,5 kopper (Tomatpuré kan benyttes)
- solsikkeolje (For steking)
- Sort pepper pulver
- salt
Se en kort video der jeg koker disse burgere. Følgende instruksjoner for tilberedning.
forberedelse
Finhakk løken. I et stort basseng blande semule og forberedt løk. Dertil ble lagt 2 egg og salt.
Legg hakket (jeg er malt på et rivjern), hvitløk og svart pepper. Blandet.
I en stekepanne varme opp den vegetabilske olje. Og det ferdige massen formes kjøttboller og sende pannen. Jeg stek på begge sider til de er gyllenbrune.
Stekt kotelett jeg skift i pannen. Tomat juice er en liten yngel i en gryte og hell over kotelettene. Carcass småkoke i 15 minutter. Ferdig! Det er det fine svinger
Prøv å lage mat! Jeg ville være takknemlig for dine kommentarer og huskyer! =)