Endelig sesong unge kål! Og jeg er ute av det forberede ikke bare salater! Tilbyr et utvalg av den daglige menyen her er så enkle, men svært velsmakende koteletter. Både barn og voksne er fornøyd med dem! Jeg er sikker på at din familie vil sette pris på! Derfor, for ikke å miste denne oppskriften, bare abonnere på min RSS feed))
Jeg vasket og tørket med tørkepapir kyllinglår. Cuticle ryddig - det er ikke nyttig. For å skille kjøttet fra beina. Den kan fint kuttet i terninger, men jeg bruker en kjøttkvern. Jeg vil ta dette til det største rutenettet.
Til det findelte kjøttet i salt til smak, tørr hvitløk (1 kan bli erstattet med et fedd fersk) og krydder. Jeg tok hopp-suneli. Nå en bit av svart pepper - og rørt. Krydder, selvfølgelig, kan du bruke en hvilken som helst som du liker.
Nå kål. Finhakk med en kniv og kna litt hender, har som kål blitt myk.
Egg connect med cottage cheese og rørt godt med en gaffel. Ost for denne oppskriften er bedre å ta en finkornet og ikke-surt. Jeg bruker lim. Med ost, disse burgere er mer saftig. Jeg legge denne blandingen til kjøttet.
Dette også hakket dill og kål. Alt er veldig godt blandet og våte hender jeg danner her er burgere.
Spre dem på en stekeplate. Jeg bruker en silikon matte, men kan erstattes av vanlig bakepapir. Av dette beløpet, ingrediensene jeg få 12 kjøttboller.
Nødvendige ingredienser:
• Kjøttdeig kylling - 600 g
• Kål unge - 200 g
• Cottage cheese - 80 g
• Egg - 1 stk.
• Tørk Hvitløk - 0,5 ts
• Khmeli suneli - 0,5 ts
• Dill - 3-4 veterinæren.
• Svart pepper, salt.
Jeg slår ovnen modus i topp-bunn + konveksjon. Temperaturen på 180 ° C. Installer brett og stek i 30 minutter. Deretter heve temperaturen til 190 ° C - og i ytterligere 5-10 minutter. Utseende, selvfølgelig, på ovnen. Innen 5 minutter til kokt dryss med ost, hvis du vil.
Den kan leveres med noen garnityr. Duftende, saftig og sooooo deilig! Og likevel, og kosthold!
Prøv å lage mat! Jeg venter på din tilbakemelding om denne oppskriften! Jeg ønsker dere alle bon appétit! Takk for tilliten og lage mat med meg =)