Vi lager oss med jevne mellomrom en slik kutt på en rask måte for å spise hvitløk, ingefær og pepperrotrot under den, som støtter oss så mye i denne vanskelige forkjølelsestiden.
For å maksimere tilførselen av nyttige stoffer på bordet, bør minst fem farger være tilstede (rød, for eksempel rødbeter, grønn - agurk, gul - kålrot, oransje - gulrøtter, lilla - aubergine ...) La oss lage en så rask regnbue skjæring.
Ingredienser:
1. Bulgarsk pepper - 2 stykker (rød og grønn)
2. Tomat - 4 stk (rød og gul)
3. Dill og persille - haug
4. Ingefær - et stykke å smake (du kan også syltet, men ikke fordelaktig, selvfølgelig fersk)
5. Hvitløk - 1-2 stenger
6. Pepperrotrot - et stykke på 1x1 cm
7. Sitron - 1 kile
8. Malet rød og sort pepper - en klype
9. Sennep - på tuppen av en kniv
(Denne skivingen med krydder passer ikke for alle, alle vet hvor mye krydder han skal legge for seg selv, og dette må justeres for å passe din smak)
Forberedelse
Vi tar grønnsaker og greener, vasker dem godt, fjerner alt unødvendig (rumpe, frø, haler), kutt paprika og tomater i runde skiver, legg dem på en flat tallerken, legg greener.
Dryss alt med sitronsaft, dryss med paprika, tilsett sennep, rasp pepperrotrot, ingefær og hvitløk (du kan kutte den slik).
En enkel immunmodulerende vegetabilsk oppskæring er klar!
Del oppskriftene dine og abonner på kanalen!
Informasjonen er kun gitt for informasjonsformål.