Denne retten er verdig den mest oppriktige komplimenter og er en favoritt på ethvert bord. Mine venner bokstavelig talt i kø kø for å skrive en resept. Og jeg hadde ikke noe imot!
forberedelse:
For denne retten tar vi en kilo laksefilet eller annen rød fisk. Skjær det i store stykker, generøst strø med en blanding av pepper og litt salt. Vi la fisken i en halv time å krydre kan riktig bli absorbert.
For ikke å miste tid, la oss grønnsaker. 5 poteter koker i en uniform inntil halvparten. Deretter avkjøles, fjernes skallet og skåret i runde skiver. For å legge til potetmos rosmarin, 4 ss salt og olivenolje.
Cherrytomater skåret i 4 biter. Vi trenger 6-8 stykker. Løk skåret polukolechkami og selleri - tynne skiver. Disse grønnsakene legge potetene i olje, bland alt.
Sett den resulterende masse i pannen, toppen må du sette bitene av fisk. Stek i ovnen i 20 minutter ved 180 grader. La avkjøles og deretter bare legge ut på platene. Yum!