I dag har jeg stekt hamburgere til middag, og pynt mann bedt om å lage nudler med stekt løk. Denne siderett viser seg meget velsmakende, næringsrik, og koker det enkelt - en, to og alle :)) Jeg fortalte ham som jeg gjør.
forberedelse:
Vi trenger en pære. Skjær den i små terninger.
I en stekepanne smelte 50g smør, og sende tilbake den hakkede løken. Legg litt svart pepper og stek over middels varme til de er gyllenbrune.
Mens stekt løk, kok nudler til kokt på vanlig måte. Ikke glem å salt vann. Ingenting mer å legge til.
Vermicelli er klar, lener seg tilbake i et dørslag, drenere vannet og deretter gå tilbake til potten. Tilsett nudler til stekt løk. Rester av smøret i en panne legger også. Bland sammen alle :))) kan tjene som garnityr.
På grunn av smaken av løk pasta er forbedret og smør gjør nudler mykere og gjør det holde sammen. Slike pynt bør umiddelbart sende, nylaget det er den mest delikate. Jeg pleier å sende dette pasta med kjøttboller. Bon appetit!