Dumplings - en enkel og rask måte å tilfredsstille din sult. Oftest de er kokt. Men noen foodies elsker stekt dumplings i pannen. Jeg er en av dem, jeg liker stekt mer enn kokt. Så, vil denne artikkelen fortelle deg hvordan å steke frosne dumplings.
Selvfølgelig, smaker best hentet hjemmelaget ravioli, kokte sine egne hender. Men du kan også steke og butikker, er det ingen forskjell i prinsippet.
Så, hell i pannen vegetabilsk olje til bunnen er helt lukket, men ikke mer. Så snart oljen varmes opp, sette frosne dumplings, dekk med lokk. Brann gjennomsnittet.
Dumplings yngel på den ene siden, snu over til den andre, kan du bare legge til salt på dette stadiet og igjen holde lokket opp til de blir gyllenbrune.
Til tross for at utad dumplings brunet og tilsynelatende synes ferdige, innvendig er fortsatt rå. Derfor har vi satt på brannen og hell maksimalt en tredjedel av et glass vann. Dekk med et lokk. Etter et minutt eller to ta av dekselet. Når nesten all væske er fordampet og den innbakte frukten vil holde seg til pannen, så ferdig.
Tjene stekt dumplings med rømme, adzhika, sennep, ketchup eller annen saus. Bon appetit, mine kjære venner!