Spar deg selv denne oppskriften fordi pannekaker slå godt ut, rett og slett deilig! Alle ingrediensene er enkel og billig, men hvor deilig! Dette er min favoritt oppskrift på pannekaker. Vel pannekaker... Det er ikke akkurat, selvfølgelig pannekaker, men vi kaller dem det.
ingredienser:
Poteter - 5-6 stk
løk - 1 stk (liten)
Cheese - 200gr
skinke (pølse) - 200g
mel - 5 ss
egg - 2 stk
urter etter smak
salt til smak
hvitløk etter smak
pepper etter smak
olje til steking
Først, ost og skinke, rist. Veldig fint kuttet løk. Også kutte urter. Poteter Riv i det minste, ellers vil det bli mørkere så lenge du avtale med de andre ingrediensene.
Putting ost, skinke, løk, urter og poteter. Prøver å kjøre eggene. Tilsett salt og pepper etter smak, legg melet. Hvis du vil, kan du legge 1-2 fedd knust hvitløk. Svigermor, disse pannekaker med hvitløk alltid gjør. Jeg foretrekker det uten.
Det gjenstår nå bare å bake pannekaker. Stek dem på begge sider i vegetabilsk olje til de er gyllenbrune. Serveres varm med noen saus, rømme eller ketchup. Bon appetit, mine kjære venner!