Dette kylling chop drive deg gal - så velsmakende det viser seg! Kjøttet mørt, saftig, veldig deilig! Chop er et utmerket alternativ for middag med familien, og er perfekt som et varmt måltid for ferie begynte.
forberedelse:
Ta kyllingbryst med en skarp kniv og skjær langs i flere plater. Jeg pleier å få tre stykker.
Nå frastøte filetene på begge sider med spesiell hammer. Hvis det ikke - det spiller ingen rolle. Kjøtt er som kjempet på baksiden (kjedelig) side av bladet.
Da sesongen med salt kjøtt, pepper, tilsett favoritt krydder, krydder og sett til side kjøttet.
Forbered røren: bland 2 egg, en klype salt, 2 ss majones, mel. Tilsett mel, slik at konsistensen av røren slått på, som en flytende rømme. Samtidig varmer vi opp pannen.
Nå valmue koteletter i røren og stek i en panne i vegetabilsk olje i noen minutter på begge sider.
Når chop få en gyllen farge - ta ut og spredt på papirhåndkle for å bli kvitt overflødig olje.
Hakk det viser seg svært velsmakende! Serveres med potetmos eller grønnsak salater.
Bon appetit!