Bestemors oppskrift på deilige kaker med bacon og hvitløk. Mmmm, yummy, Yum! Pass på å prøve, er jeg sikker på at du vil like det! Skriv ned oppskriften, for ikke å tape, er det veldig enkelt.
Ingredienser for kaker:
Gjærdeig (noen)
hvitløk
smult
Salt og pepper etter smak
Vegetabilsk olje til steking
Mengden av ingredienser som ikke er spesifisert, alt avhengig av hvor mye deig. Jeg gjør ofte disse kakene når venstre for mye penger. Vel ikke kaste ut :)) universell gjærdeig oppskrift jeg la under, helt på slutten.
Klargjør fylling for kaker. Salo kjøttdeigen sammen med hvitløk. Legge til salt til smak, pepper, rør.
Deigen rulles ut til et lag med en tykkelse på ikke mer enn 1 cm. Sett stuffing på toppen av bacon og hvitløk, flate med en skje og sving ruller.
Rull kuttet i biter 3-4 cm brede. Rullet i mel, et lite presses ned for hånd eller ved hjelp av en kjevle, med sirkel kaker.
Stek tortillas i en panne på begge sider. De kan også bli bakt i ovnen (temperatur 200 °). Bon appetit, mine kjære venner!
Som jeg forbereder en allsidig gjærdeig på kefir, lese her
LES OGSÅ: Usbekiske brød med løk i en gryte