Hvis du ikke spiser kjøtt eller fort, så her er en god oppskrift for deilig, saftig og mettende havremel karbonader. Sterkt jeg anbefaler denne oppskriften!
Trenger her er ingrediensene:
Havregryn - en kopp
Løk - 1 stk
Poteter - en pc
Varmt vann - 100 ml
Hvitløk - 1-2 fedd
Salt til smak
Pepper etter smak
brødsmuler
Vegetabilsk olje for steking kjøttboller
Først noen ord om havregryn. Ta det mest vanlige. rask matlaging havremel vil ikke samarbeide med dem burgere få litt smakløst. Havregryn helle varmt vann, bland og la stå i 30-40 minutter.
Deretter legger til havregryn med hakket løk og poteter, revet på et fint rivjern.
Sett salt og pepper etter smak, tilsett knust hvitløk.
Fra den resulterende kjøttdeigen gjøre burgere, rullet i brødrasp. I vegetabilsk olje stekt kaker fra begge sider ved høy varme for å danne en skorpe.
Deretter redusere varmen til en langsom lukker gryten med lokk og bringe karbonader til kokt. Bon appetit, mine kjære venner!