Oppskrift Helt vanilje flavored muffins, som ble solgt på en gang av 9 cent. Del din oppskrift i deres sosiale nettverk - og det vil forbli på siden din.
Ingredienser for muffins:
tørrgjær - en pose (11 g)
Mel - 500-600 gr
melk - 1 kopp
sukker - 100g
eggeplommer - 4 stk
smør (margarin) - 100gr
vanillin - 2 pose
salt - halv teskje
1 eggeplomme 2 spiseskjeer av melk for smøreruller
Melke litt oppvarmet, tilsett 1 ss sukker, gjær og 1,5 ss mel. Mix og permisjon i 15 minutter et sted i et varmt sted, gjær begynte å arbeide.
Nå tilsett salt, sukker, eggeplommer og smeltet smør. Legg vanilje og blir gradvis innført i melet deig (siktet).
Elt deigen. Det vil slå elastisk, betyr det ikke holde seg til hendene. La deigen heve på et lunt sted i 1-1,5 timer.
Deretter blir deigen litt stansede og make boller (baller). Fra dette beløpet av deigen vil slå ut 14-16 muffins. Sett dem i pannen, men ikke for nær hverandre.
Fargestoff boller rasstoyatsya 20 minutter, smører blanding av eggeplomme og melk og satt i ovnen. Bake ruller i 25-30 minutter ved en temperatur 200gradusov. Lukten i huset av disse ruller bare deilig! Bon appetit!
Hvis du liker oppskriften - støtte meg Like! Du er ikke vanskelig, men veldig viktig for meg - fordi jeg bruker mye tid og krefter, prøve for deg! Takk!