Velsmakende, øm cottage cheese kjeks, som ville være fornøyd med å ha hele familien! Veldig enkelt tilberedt. Del oppskriften på deres sosiale nettverk, og det vil fortsatt være på siden din.
ingredienser:
Cottage cheese - 250 gram
Sukker - en kopp og 3/4 kopp mer
Mel - 2,5 kopper
Smør eller margarin - 1 pakke
Egg - 2 stk
Soda - 0,5 teskje
klype salt
vegetabilsk olje
Mykt smør blanding med ost, mel, 2 eggeplommer, salt og brus. Ost kan forhånds gnidd gjennom en sikt. Elt elastisk deig. Det bør ikke holde seg til hendene. Ta deigen i kjøleskap i 1-1,5 timer.
Nå, slo eggehvitene med et avkjølt glass av sukker.
Cottage cheese deigen valses ut til en tykkelse på 0,5 cm. Smører slått eggehviter med sukker. Nå slår ruller og skjær den i biter.
Den resulterende kapsel spredt på en bakeplate, smurt og melet. Stek i ovn ved 220 grader til gylden brun. Klar cookies du kan strø topp med melis. Nyt te, kjære venner!