Nylig pølse vi kjøper mindre og mindre, og foretrekker i stedet for å lage kylling roll med velsmakende stuffing. Pass på å prøve, jeg er sikker på vil bli fornøyd!
Ingredienser til roll:
hakket kylling - 200g
kylling lår - 3 stk
Løk - 1 stk
Gulrøtter - en pc
Cheese - 100 gr
sennep - 1 ss
rømme - 2 ss
Hvitløk - 1-2 fedd
salt
pepper
vegetabilsk olje
Løk fint shinkuem, gulrot gni på et fint rivjern og stek i litt vegetabilsk olje, og litt kult for.
Deretter stek løk og gulrøtter, bland med rå kjøttdeig kylling, salt, pepper etter smak, legg hakket hvitløk. Påfyll for våre roll klar.
Nå tar vi kylling lår, hud, skille kjøttet fra beina. De resulterende filetene dekomponere på bordet i nærheten av hverandre for å få som et helt lag. Han lå på toppen av vår stuffing, dryss med revet ost.
Og nå den vanskeligste - er å rulle å rulle og slips med tråden slik at den ikke faller fra hverandre. Fra første gang jeg var ikke i stand til å snu, hjalp sin mann, så rullet opp og bundet med fire hender.
Bland rømme og sennep og belagt med våre roll. Vi bake den i en ovn 1-1,5 timer ved en temperatur på 180 grader. Du kan også bake i ermet.
Når du er helt kult roll - fjerne tråden, og rullen for å fjerne 3 timer i kjøleskap. Chicken roll viser seg svært saftig, deilig, en må prøve! Bon appetit, mine venner!
Hvis du liker kylling roll oppskrift - Sett som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!