Trinnvis fortelle din oppskrift på kylling aspik. Det er svært velsmakende, hele familien min er ekstatisk. Sørg for å ta en resept notat!
Hva er ingrediensene som trengs:
kylling
løk
gulrøtter
hvitløk
salt
pepper
laurbærblad
vann
TRINN 1
Kyllingskrott (2 kg) ble oppdelt i små biter, benyttet i en panne og fyll med kaldt vann. Hell vann i kjelen, slik at det er høyere enn kyllingen i omtrent 5 cm.
TRINN 2
Fjern avskum og kok 3 timer ulmet. Salt er ikke nødvendig ennå.
TRINN 3
Tilsett gulrot, løk, salt etter smak, legg krydder (jeg har denne paprika) og sette 3-4 fedd hvitløk. Lage mat sammen i 30-40 minutter. Deretter legger laurbærblad og kok i ytterligere 5 minutter.
TRINN 4
Kjøtt er avtakbar fra skjelettet, hogge fint og spredning i preparerte formene. På bunnen av skjemaet, kan du sette en gulrot, hvis du vil.
TRINN 5
Fyll og fjerne gjenværende buljong i kjøleskap til fullstendig størkning. Det vil ta flere timer. Jeg pleier å sette bort for natten.
Bon appetit, min kjære!
Se også: Lazy gelé. Oppskrift uten stress
Hvis du likte oppskriften på kylling aspik - for salg, som. Du trenger ikke gjøre det vanskelig, men veldig viktig for meg, fordi jeg bruker mye tid og energi på kanalen, jeg prøver for deg. Takk!