Viktig og nødvendig høsting i alle hjem.
Fylling av eple chips vil bidra til raskt og enkelt å forberede din favoritt kaker for familie og uventede gjester når plutselig dukket opp i døråpningen.
Eller det kan være et perfekt supplement til de varme pannekaker.
Hvis du forberede chips nå, vil du få en sjanse til å bruke mindre tid på kjøkkenet i fremtiden.
Dette bevaring av epler trenger ikke mye sukker, det sparer budsjettet for enhver familie.
ingredienser:
2 kg epler
50 oz. sukker krukke
forberedelse:
1. Velg fast, ikke brutt og rynkete epler. Anbefaler å velge en slik tomme lokale hage epler.
De er mindre enn de importerte, men mye mer duftende. Fyllet for baking er viktig!
2. Vask eplene med en svamp, så rent skrelt, halvert og fjern frø pods.
3. Riv eplehalvdelene på et grovt rivjern. Selvfølgelig vil de resulterende chips umiddelbart begynne å mørkne, men det trenger ikke å vannes eddik eller sitronsaft.
La mørket, er det en defensiv reaksjon av fosteret, er det vi trenger. Så epler er bedre holdt.
4. Bokser eple preform vasking med en såpeoppløsning og skylles med soda. Deretter sterilisere.
5. De varme sterile krukker epler komprimert lag, hvor hvert lag prisypaya sukker.
Viktig! I 0,5 liters krukke bør ikke ta mer enn 50 gr. sukker, og L - opp til 100 gram. Du trenger ikke å pereslaschivat!
6. Bunnen av en dyp og bred panne legge et håndkle eller serviett.
Krukken med epler i en gryte og helle vann inn i det på skuldrene av bokser.
7. Bankene dekker og slå på bålet. Siden det kokende vannet, steriliserte glass 0,5 l - 20 minutter, en l - 30 minutter.
8. Skrue banker kokt varmt lokk, snudd opp ned og wrap.
La eple chips avkjøles i ca en dag. Deretter lagre det.
Fra utgangen angitte antall epler - 3 bokser av 0,5 liter.
Lykke til med forberedelsene, deilig vinter og bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!