Disse burgere alltid komme til unnsetning når du ønsker å skjemme bort sine slektninger og gjester. I stedet, koker dem, og du kan være sikker på at sulten og misfornøyd ingen vil.
forberedelse:
La oss forholde første fylling. Fint gni 3 fedd hvitløk, hakk dill kvist. Bland dem med 60 gram smør. Du kan gjøre dette for hånd eller i en blender, som du foretrekker. Fjern den i fryseren og gå til stuffing. Vi trenger en pund av ferdige fjørfekjøtt.
Til denne tilsett salt etter smak med pepper og rør. Den resulterende masse er delt av de 10 bitene av dem lepim og pastiller. Pre-behovet for å fukte hendene med vann, deretter hakke dem vil ikke holde seg. På hver pannekake sette stuffing og forme burgere.
Da trenger breading, bør hun få en colonic. Boned kotelett i hvetemel, deretter i pisket egg - det vil ta 3 stykker. Deretter Valja kotelett i brødsmuler, igjen i egg og til slutt i brødrasp igjen. På grunn av den store panerte stuffing vil ikke trenge ut på forhånd.
Lett stekt karbonader i vegetabilsk olje. Endelig bake i ovnen ved 180 ° i 5 minutter. Da blir det bare en liten kul og server med en siderett som potetmos. Utrolig deilig!