Nå koker jeg bare for denne oppskriften! Sopp er fremstilt bare fantastisk! Oppskriften til alle integrert!
forberedelse:
Proporsjoner i denne oppskrift beskrevet basert på 2 kilo sopp. Dermed soppen min, rene, store sopp klippe den i stykker.
Kok sopp 10 minutter, og dermed fjerne skum som er obrszovyvaetsya. Nedslags sopp i et dørslag og vasket med kaldt vann.
Forberede marinade. En liter vann ble helt inn i potten, tilsett 2 ss salt 1 ss sukker 2 nelliker stykker, svart pepper 4-5 erter, laurbærblad 2 stk. Kok alt sammen et par minutter tok soppen og stek i ytterligere 15 minutter.
Videre inn steriliserte glass dekomponere blader av rips og kirsebær, sette et par fedd hvitløk. Spre sopp, fylle tre fjerdedeler av bankene, hell marinaden.
I hver krukke hell eddik 9%. Proporsjonene er: on-liters krukke 2 ts på gulvet L - 1 ts eddik.
Rolls banker, velte, wraps teppe og etter fullstendig avkjøling for å fjerne kjeller eller kjøleskap. Bon appetit!